Alimente
DISPONIBILE PE TOT PARCURSUL ANULUI, CU 2 ZILE ÎN AVANS +36 96 568 210
OFERTA HANGIULUI

Felii ficat de gâscă la grătar, cu ceapă călite, cartofi piuré cu ceapă, rondele de ceapă pane şi cartofi „Rösti”
14.900 HUF

Frigăruia ciobanului (muşchi de porc, file de curcan, cârnaţi, slănină…etc.) cu sos de usturoi ori de chili şi cartofi prăjiţi
4.590 HUF

Papricaş de viţel cu smântână sau tocănită de viţel
5.290 HUF

„Tăiţei cu brânză preparat în mod ţărănesc” (cu smântănăşi slănina friptă) servit în vas ţărănesc
2.690 HUF

Felie de ficat de gâscă prăjiţă la tigaie
14.900 HUF

Platou han pentru 2 persoane
(libamáj roston, sertésszűzérmék roston, szezámmagos csirkemellcsíkok, pulykamell főhercegnő módra, csirkemellfilék roston, hasábburgonya, rizs és káposztasaláta)
17.590 HUF
SPECIALITĂŢILE CASEI

Şniţel vienez urias
4.290 HUF

Preferata vânătorulu
13.200 HUF

Ciolan de miel fripta crocant (posterior) cu ciuperci de padure
8.890 HUF

Friptură lui Sindbad
4.890 HUF

Piept de curcan á la Princesse
piept de curcan umplut cu şuncă presată feliată, brânză de oaie, ciuperci, dat prin cartofi cruzi răzuiţi, caşcaval condimentaţ şi prăjiţi în ulei încins şi servit cu orez cu ciuperci, mažare şi cu sos de gribiche
4.690 HUF
APERITIVE RECI

Tatarsky bifsteak (12 dkg) s maslom, zeleninou a toastovým chlebom
4.990 HUF

Ficat de gâscă prăjit, rece, servit în untura proprie, cu ceapă roşie, ardei iute, roşii, pâine prăjită
11.900 HUF
APERITIVE CALDE

Plăcintă cu carne á la Hortobágy
3.690 HUF

Oase cu măduvă cu pâine prăjită
2.890 HUF
SUPE

Gulaş unguresc la ceaun
3.390 HUF

Gulaş de fasole boabe în bol
3.390 HUF

Ciorbă de carp file á la Szeged, la ceaun
3.390 HUF

Supă de văcuţă la oală mică pentru 2 persoane
3.890 HUF

Supă de carne cu fidea sau găluşte de ficat în bol
1.990 HUF

Supá cremá de usturoi
1.990 HUF

Supă de carne cu fidea şi oase, pâine prăjită şi măduvă în bol
2.490 HUF
PREPARATE DIN PEŞTE

Şalău la gratăr întreagă, cartofi cu unt, lămâie şi sos gribiche (HUF / dkg)
1.500 HUF

Fille de şalău pane (inel de fibre) cu pesmetul japoneză
4.990 HUF

Fille de şalău la grătar
4.990 HUF

Fille şomon la grătar
5.790 HUF
PREPARATE DIN CARNE DE PASĂRE

O jumătate de raţă friptă crocantă
6.590 HUF

Cordon Bleu de curcan
3.990 HUF

Aripioare de pui cu sos de chili dulce
3.990 HUF

Fille piept de pui á la Madagascar
3.890 HUF

Fille piept de pui cu mozzarella
3.890 HUF

Feliuţe piept de pui cu susan pane cu salate proaspete şi dressing de mărar-iaurt
3.890 HUF
PREPARATE DIN CARNE DE VITĂ

T-bone steak (400g) cu unt condimentat
9.600 HUF

File de muşchi de vită (Angus) á la Strassburg cu ficat de gâscă la grătar, zarzavaturi călite, sos de ciupercii porcini, crochet de cartofi şi orez
10.790 HUF

New York steak (Angus) cu unt condimentat
9.600 HUF

Steak piperat (Angus) cu zarzavaturi înăbuşite, orez şi cartofi prăjiţi
9.600 HUF

Rosbrat de vită (Angus) cu sos brun, muştar şi cartofi prăjiţi
9.600 HUF

Tocăniţă din carne de vită cu găluşte de casă
4.590 HUF
PREPARATE DIN CARNE DE PORC

Costiţă suedeză friptă pe vatră, cu cartofi prăjiţi, salată de varză
4.990 HUF

Friptură ţigănească
(2 felii cotlet de porc fript la grătar cu usturoi,1 cârnăcior, slănină friptă şi jambon de casă fript) cu cartofi prăjiţi
4.690 HUF

Grill ciolan de porc fript crocant cu cartofi piuré cu ceapă, cu varză călită şi servit la tavă
5.390 HUF

Costiţă de porce pane umplută cu ficat de gâscă şi servită cu cartofi pai
7.700 HUF

Cordon Bleu ţărănesc (costiţă de porc umplut cu slănină afumat, ceapă roşie, caşcaval afumat) cu cartofi prăjiţi
3.990 HUF

Ciolan de porc crocant cu tăiţei de casă preparaţi cu păpricaş de ciuperci servit în vas tărănesc
4.790 HUF
PREPARATE PENTRU COPII

Albă ca zăpada (costiţă de porc pane)
cu cartofi pai şi ketchup
2.190 HUF

Pinochio (pui file pane)
cu cartofi pai şi ketchup
2.190 HUF
DESERTURI

Visul şéf-ului
(afine roşii, găluşte á la Somló, piuré de castane, fructe depădure, îngheţată, frişcă, wafli)
2.190 HUF

Papanaşi înăbuşiţi cu sos de vanilie sau unt topit, presărat cu mac sau cu nucă
2.290 HUF

Găluşte á la Somló cu frişcă, topping de ciocolată, nucă
1.790 HUF

Clătită hanului cu umplutură din vişine, mac, nucă, maguin de prune, cu topping de vanilie
1.790 HUF

Clătită cu brânză şi cu fructe de pădure, cu frişcă şi topping de căpşune
1.490 HUF

Clătită Gundel (cremă de stafide-nucă) cu topping de ciocolată şi frişcă
2.290 HUF

Clátitá cu ciocolata
1.390 HUF

Clátitá cu gem caise
1.390 HUF