Schokoladensoufflé mit Vanilleeis und Sahne 1.190 Ft
Gegrillte Gänseleber mit Speck Chips und Salat 6.190 Ft
Gänseleber mit frischem Letscho und Petersilienkartoffeln 6.190 Ft
Gänsekeule knusprig gebraten mit Gänseleberscheibe auf Rost gebraten, Zwiebelerdäpfel und gedünstetem Rotkraut 4.990 Ft
Gebackene Markrosen (20 dkg) gedünstetem Reis und Gribichsosse 2.190 Ft
Hühnerbrustfilet auf „Kijev” Art mit frischem Salat 2990. Ft
Hirsch-ragout mit Steinpilze und Kartoffelkroketten 4.390 Ft